|
|
Gratin Van Courgettes En Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 tomaten;
2 courgettes;
2 teentjes look;
2 el Provencaalse kruiden;
8 el olijfolie;
citroensap;
300 gram Mozzarella;
Parmezaankaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de tomaten en courgettes in schijfjes.Schik de schijfjes courgette, tomaat en mozzarella in een ovenschaal en strooi er de Provencaalse kruiden over en de geperste teentjes knoflook.Besprenkel het geheel met het citroensap en de olijfolie en beleg het met wat Parmezaanse kaas. Schuif de ovenschaal in de oven en laat 20 min op 170? C gaar worden.
|
|
|